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Curso de Experto En Cata De Quesos

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Descripción

Quizás sea una profesión poco conocida, pero cada día hay más personas interesadas en el mundo de la elaboración, producción y la cata del queso.

El queso es hoy en día uno de los alimentos más consumidos en el mundo, miles de variedades, elaboraciones y aromas los distinguen.

La demanda en este tipo profesional catador está en alza.

Si eres un amante del queso no lo dudes, este curso lleno de información te va a encantar.

1 El queso

1.1. Composición

1.2. La materia prima

2. Fases del proceso de elaboración de un queso de pasta prensada

3. Criterios de clasificación de los quesos

4. Presentación comercial del queso.

5. Factores de calidad del queso

5.1. Quesos españoles con mención geográfica.

5.2. Quesos extranjeros con mención geográfica.

5.3. La Convención de Stressa

6. El análisis sensorial de quesos.

6.1. Cata de diversos quesos representativos nacionales e internacionales.

7. Los quesos en restauración.

8. La carta de quesos

8.1. Las cartas digitales de quesos.

8.2. Gestión de la carta.

8.3. Métodos de fijación de precios de los aceites de oliva virgen extra.

Una vez haya abonado el curso ha de enviar has de proceder con las siguientes instrucciones:

  1. Registrate correctamente en www.formacioncontinua.net
  2. Una vez registrado envía un e-mail a info@formacioncontinua.net indicando que te has registrado (no olvides indicarles tu Nombre y Apellidos para que te puedan localizar en la Base de Datos)
  3. Una vez reciban tu mail el alta del curso demora 72 horas laborales y te enviarán un mail para avisarte de que el curso ha sido activado.

Recuerde siempre entrar en su carpeta de correo no deseado por si nuestro mail con las claves le llegara a dicho buzón.

Regístrese con los datos correctos en la web, pues luego serán los que le aparezcan en el Diploma.

También tendrá disponible la factura en PDF, la cual se podrá descargar desde su perfil.

Le recomendamos siempre leer nuestra sección de Ayuda / Preguntas Frecuentes  y si no haya la respuesta a sus dudas siempre puede contactar a través del formulario de contacto de la web

Este Curso se realiza en www.formacioncontinua.net

No olvide seguir todas las instrucciones que están explícitamente detalladas en el apartado CONDICIONES si ha abonado el curso.

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Características de este Curso
  • Diploma Acreditativo
    Diploma Descargable
  • Duración: 20 Horas
    Acceso: 4 Meses
  • Tutor Online
    y soporte a la plataforma
  • 100% Online
    Acceso las 24 horas al día
  • Compra Segura