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Curso de Gobernanta de Hotel

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Descripción

Objetivos generales

  • Ejecutar las funciones propias de la profesión, y conocer las funciones del resto del personal del departamento para poder llevar el control y supervisión de estas.
  • Establecer relaciones con el resto de departamentos que constituyen el alojamiento para brindar un servicio de calidad.
  • Atender a los procesos y utensilios necesarios para la limpieza de las habitaciones, para ello deberá conocer normas específicas de lavandería, vestuario, mobiliario, decoración, etc., para conseguir el efecto deseado.

Objetivos específicos

  • Conocer la evolución histórica de los alojamientos turísticos.
  • Conocer la distinta clasificación de los alojamientos turísticos.
  • Definir el concepto de los distintos alojamientos.
  • Conocer los requisitos básicos a los que debe atender las distintas instalaciones hoteleras.
  • Mencionar cómo ha de mostrarse el personal de un hotel y saber a qué aspectos se ha de atender.
  • Saber cómo responder ante el tratamiento de quejas por parte de los clientes.
  • Distinguir las funciones básicas del departamento de pisos.
  • Mencionar el personal del departamento de pisos y saber de qué se encargan cada uno de ellos.
  • Conocer el proceso de limpieza de las habitaciones, distinguiendo entre el turno de inicio y el turno de tarde.
  • Reconocer los utensilios de limpieza.
  • Conocer aspectos concretos del departamento de lavandería.
  • Reconocer la importancia de la higienización de la ropa y la suciedad, hay que atendiendo al correcto lavado y a las características higiénicas básicas.
  • Tener ciertas nociones de decoración, mobiliario, iluminación y arte floral, para poder custodiar las distintas acciones que se realizan en las habitaciones.
  • Reconocer la importación que tiene la interconexión entre departamentos para potenciar la calidad que es ofrecida a los clientes.
  • Conocer la relación que se establece entre la gobernanta y los distintos departamentos del hotel.
  • Distinguir entre la terminología de riesgos laborales.
  • Mencionar los distintos tipos de factores de riesgo.
  • Conocer algunas de las enfermedades laborales, para poder prevenirlas antes de ser ocasionadas.
CAPÍTULO 1. ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS
  • Historia
  • El sector turístico desde el s. XX a la actualidad
  • Clasificación de alojamientos turísticos
  • Terminología básica
  • Localización
  • Calidad
  • Otros métodos de clasificación
CAPÍTULO 2. ATENCIÓN AL CLIENTE: NUESTRO PRINCIPAL OBJETIVO
  • Instalaciones hoteleras
  • El personal
  • Visitantes internacionales
  • Tratamiento de quejas
CAPÍTULO 3. SERVICIOS DE PISOS
  • Funciones básicas del departamento de pisos
  • Conceptos básicos
  • Personal del departamento de pisos
  • Gobernanta
  • Subgobernanta
  • Camareras de pisos
  • Valet
  • Personal de lavandería
  • Procesos de limpieza
  • Inicio de la jornada
  • Inicialización del turno de tarde
  • Utensilios de limpieza en una habitación
  • Lavandería
  • Condiciones higiénicas
  • Personal del departamento
  • Planificación de tareas
  • Ropa de clientes
  • Instalaciones de la lavandería
  • Lencería
  • Diferentes tipos de ropa por departamento
  • Inventario
  • Higienización de la ropa y la suciedad
  • El lavado
  • Fases del lavado textil
  • Factores que influyen en las fases de lavado
  • Características higiénicas básicas
  • Vestuarios
  • Almacenamiento de basuras
  • Almacén o armario de productos de limpieza
  • Mobiliario: tipo y características
  • Nociones de decoración: alfombras, tejidos y madera entre otros
  • Importancia de la luz
  • Arte floral
CAPÍTULO 4. INTERRELACIÓN CON EL RESTO DE DEPARTAMENTOS
  • Relación con recepción
  • Relación con servicio técnico
  • Relación con el servicio de restauración
  • Relación con el departamento de contabilidad
CAPÍTULO 5. SEGURIDAD, SALUD Y RIESGOS LABORALES
  • Conceptos
  • Tipología de factores de riesgo
  • Enfermedades laborales

Una vez haya abonado el curso ha de enviar un mail a: info@formacioncontinua.net indicando los siguientes datos para que le activen el curso:

Para que le activen el curso se tiene que registrar en: www.formacioncontinua.net

Recuerde apuntar las claves y revisar el correo porque deberá confirmar el registro.

Una vez se haya registrado nos ha de avisar a info@formacioncontinua.net para que le activemos el curso.

Las activaciones demoran 5 días laborales y cuando está el curso activo se le enviará un mail de confirmación.

También tendrá disponible la factura en PDF, la cual se podrá descargar desde su perfil.

Le recomendamos siempre leer nuestra sección de Ayuda / Preguntas Frecuentes  y si no haya la respuesta a sus dudas siempre puede contactar a través del formulario de contacto de la web.

Campus Formacion Continua

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Características de este Curso
  • Certificado Online
    Título Privado
  • Duración: 60 Horas.
    6 Meses
  • Tutor Online
  • 100% Online
    Acceso las 24 horas al día
  • Compra Segura