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Curso Universitario de Biotecnología Alimentaria

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Descripción

La biotecnología es un conjunto de técnicas que involucran la manipulación de organismos vivos para desarrollar procesos y producir mejores productos en beneficio de la humanidad. Las nuevas posibilidades que ofrece el desarrollo de la biotecnología han motivado la búsqueda de diferentes aplicaciones en la industria. Actualmente se emplea para ofrecer servicios más eficientes, la obtención de mejores productos y la optimización de procesos.

En la actualidad la biotecnología se presenta como una alternativa para satisfacer la necesidad creciente de alimentos de forma sostenible. El siguiente diagrama se enfoca en el estudio de las aplicaciones de la biotecnología en el campo de la alimentación. Así mismo, se presentan las ventajas de las aplicaciones biotecnológicas, como el aumento del valor nutricional en alimentos y también se señalan las posibles desventajas que podrían presentarse en el campo de la industria alimentaria, como la monopolización de la industria y posibles repercusiones a la salud.

También se hace mención de la regularización y normas que actualmente se aplican a procesos biotecnológicos relacionados con la producción y desarrollo de alimentos.

Este Curso Universitario está Acreditado por la Universidad Miguel de Cervantes.

En el curso se incluye el Diploma no así están incluidos los gastos de envío.

TEMARIO

Introducción a la Biotecnología Alimentaria

Tecnologías y Alimentación

Genética Alimentaria

Microbiología Industrial

Productos Alimentarios Fermentados

Aplicaciones genéticas en alimentación. OMG.

Transgénicos

Tecnología aplicada a las propiedades de los alimentos

Prebióticos, probióticos y otros

Participación de la biotecnología en la seguridad alimentaria

Control de alérgenos

La industria alimentaria y el medio ambiente

Manipulación de los alimentos

Una vez haya abonado el curso ha de enviar un mail a: info@formacioncontinua.net indicando los siguientes datos para que le activen el curso:

Nombre / Apellidos / Teléfono /Número de NIE o DNI / Nombre del Curso que ha adquirido.

Una vez haya enviado los datos las altas de los cursos y el envío de las claves de activación se envían a los alumnos por un riguroso orden de llegada y en un máximo de 72 horas laborables sin contar festivos nacionales o fines de semana.

Recuerde siempre entrar en su carpeta de correo no deseado por si nuestro mail con las claves le llegara a dicho buzón.

También tendrá disponible la factura en PDF, la cual se podrá descargar desde su perfil.

Le recomendamos siempre leer nuestra sección de Ayuda / Preguntas Frecuentes y si no haya la respuesta a sus dudas siempre puede contactar a través del formulario de contacto de la web

Este curso se realiza en el Campus de Eudes Universitas pero el Diploma lo expide la Universidad Miguel de Cervantes.

Una vez han pasado los dos meses de acceso al curso y se hayan pasado las pruebas pertinentes, se solicitará el Diploma a la Universidad.

Una vez recibamos el diploma se le enviará al alumno con los costes incluídos de envío (solo en ESPAÑA) no incluído Ceuta, Melilla, Islas Canarias y Baleares donde se enviará contra reembolso.

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750,00  185,00 

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14 disponibles (puede reservarse)

Características de este Curso
  • Diploma Acreditativo
    Universidad Miguel de Cervantes
  • Duración: 200 horas
    2 Meses
  • Doctora en Psicología
    8 ECTS Baremables
  • 100% Online
    Acceso las 24 horas al día
  • Compra Segura