Curso de monitor de Comedor Escolar Lecciones INSTRUCCIONES 1. Introducción al rol del monitor de comedor 2. Normativa y regulaciones vigentes 3. Nutrición y alimentación saludable 4. Dinámicas y actividades en el comedor 5. Gestión y organización del comedor 6. Higiene y manipulación de alimentos 7. Comunicación y trabajo en equipo 8. Primeros auxilios y emergencias en el comedor 9. Educación socioemocional en el comedor 10. Evaluación y mejora continua del servicio de comedor 11. Gestión de dietas especiales 12. Sostenibilidad y alimentación 13. Formación en diversidad e inclusión 14. Tecnología en el comedor escolar 15. Psicología aplicada al comedor escolar EXAMEN Examen tipo test CERTIFICADO COMPLETO